大黃瓜鑲肉黃瓜鑲肉【做  法】1.大黃瓜去皮切成1公分段狀,挖空中間,看房子放入滾水中略?燙後,撈起泡入冷水中,再撈起瀝乾備用。2.其於材料和醃土地買賣料混合拌勻,塞入作法1的大黃瓜中,排入盤中,放置電鍋內蒸約20分鐘(永慶房屋外鍋加入1/2水)至熟取出。3.取鍋,將調味料混合煮勻後,淋入作法2的黃住商房屋瓜鑲肉上即可。 【材  料】大黃瓜 300公克豆干末 50公克金針菇末太平洋房屋 20公克香菇末 20公克芹菜末 10公克薑末 10公克【調 味 料】鹽 1小匙糖東森房屋 1小匙水 200㏄太白粉水 1大匙香油 1小匙【醃  料】麵粉 2大匙醬油 121世紀房屋仲介大匙胡椒粉 1/2小匙香油 1大匙Copyright @ 楊桃文化事業有限公司 有巢氏房屋www.ytower.com.tw


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